¹æÇâÁ¦⋅Å»ÃëÁ¦ 80%¿¡¼ ¾Ë·¯Áö À¯¹ß¹°Áú °ËÃâ
¡Þ ¹æÇâÁ¦¿Í Å»ÃëÁ¦ Áֿ伺ºÐ À§ÇؼºÆò°¡ °á°ú, 42°³ Á¦Ç° Áß 34°³ Á¦Ç°(80%)¿¡¼ ¾Ë·¯Áö À¯¹ß¹°Áú
°ËÃâ
- Æû¾Ëµ¥ÇÏÀ̵å ÇÔ·®±âÁØ ÃÊ°úÁ¦Ç° 4°³, ÀÚÀ²¾ÈÀüÈ®Àθ¶Å©(KC) ¹ÌÇ¥½Ã Á¦Ç°µµ 9°³ Àû¹ß
¡Þ À¯Çع°ÁúÈÇÐ ÇÇÇØ ¹æÁö µî À§ÇØ ¾ÕÀ¸·Î´Â ȯ°æºÎ°¡ »ýÈ°ÈÇÐÁ¦Ç° °ü¸® ÁÖ°ü, ±¹¹Î°Ç°°ú ȯ°æ¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» Æò°¡ÇØ ÈÇÐÁ¦Ç° °ü¸® °È °èȹ
¡à ÀÏ»ó»ýÈ°¿¡¼ ´Ù¾çÇÏ°Ô »ç¿ëµÇ´Â ¹æÇâÁ¦, Å»ÃëÁ¦¿¡ ´ëÇÑ À§ÇؼºÆò°¡ °á°ú, À¯ÇØÈÇй°Áú »ç¿ëÀÌ ½É°¢ÇÑ °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù.
¡à ȯ°æºÎ(Àå°ü À¯¿µ¼÷)´Â ¼ÒºñÀÚ ¼³¹®Á¶»ç¿Í ´ëÇü¸¶Æ® ÀÎÅÍ³Ý ÆǸżøÀ§ Á¶»ç¸¦ ÅëÇØ ½ÃÁß¿¡ À¯ÅëµÇ´Â ¹æÇâÁ¦¿Í Å»ÃëÁ¦ Áß 42°³ Á¦Ç°À» ¼±Á¤ÇÏ°í, Á¦Ç°¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ÁÖ¿ä ÈÇй°Áú¿¡ ´ëÇÑ À§ÇؼºÆò°¡¸¦ ½Ç½ÃÇß´Ù.
¡Û À§ÇؼºÆò°¡´Â À¯ÇØÈÇй°Áú ÇÔ·® ºÐ¼®, ¿¹»ó³ëÃâ³óµµ ÃøÁ¤ µîÀ» ÅëÇØ Á¦Ç° ³» À¯ÇØÈÇй°ÁúÀÌ ÀΠü¿Í ȯ°æ¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» Æò°¡ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
¡Ø À§Çؼº(risk): ÈÇй°Áú °íÀ¯ÀÇ µ¶¼º°ú ´õºÒ¾î ½Ç»ýÈ°¿¡ ³ëÃâµÇ´Â Á¤µµ¸¦ °í·ÁÇÑ À§Ç輺
¡à Á¶»ç°á°ú, ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüûÀ̳ª EU¿¡¼ ¾Ë·¯Áö À¯¹ß¹°Áú·Î °ü¸® ÁßÀÎ ÈÇй°Áú Áß 4Á¾(º¥Áú¾ËÄÝ, d-¸®¸ð³Ù, d-¸®³¯·ê, ½ÃÆ®·Î³Ú·ê)ÀÌ Á¶»çÁ¦Ç°ÀÇ 80%(34°³)¿¡¼ °ËÃâµÆ´Ù.
¡Û º¥Áú¾ËÄÝÀº EU¿¡¼ ¿Ï±¸·ù »ç¿ëÀ» ±ÝÁöÇÏ°í ÀÖ´Â ¹°Áú·Î Á¶»çÁ¦Ç° Áß ¹æÇâÁ¦ 2Á¾, Å»ÃëÁ¦ 4Á¾¿¡¼ °ËÃâµÆ´Ù.
¡Û d-¸®¸ð³Ù, d-¸®³¯·ê, ½ÃÆ®·Î³Ú·ê µî 3Á¾Àº EU¿¡¼ ¼¼Á¦³ª ÈÀåÇ°·ù¿¡ ÇÔ·®±âÁØ 0.01%(¾Ä°ÜÁö´Â °Í ±âÁØ)À» ÃÊ°úÇÒ °æ¿ì ÇØ´ç »ç¿ë¹°ÁúÀ» Ç¥½ÃÇϵµ·Ï ÇÏ°í, ±¹³»¿¡¼´Â ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüû¿¡¼ ÈÀå Ç°·ù¸¸ °ü¸®Çϸç ÇÔ·®±âÁØ 0.01% ÃÊ°ú ½Ã »ç¿ë¹°ÁúÀ» Ç¥½ÃÇϵµ·Ï ±Ç°íÇÏ°í ÀÖ´Â ¹°Áú·Î ¹æÇâÁ¦ 22 Á¾°ú Å»ÃëÁ¦ 11Á¾, ÃÑ 33Á¾¿¡¼ °ËÃâµÆ´Ù.
¡à ¶ÇÇÑ, ¹æÇâÁ¦(3°³), Å»ÃëÁ¦(1°³) Á¦Ç°¿¡¼ Æû¾Ëµ¥ÇÏÀ̵尡 ¡¸Ç°Áú°æ¿µ ¹× °ø»êÇ°¾ÈÀü°ü¸®¹ý(ÀÌÇÏ ¡®Ç°°ø¹ý¡¯)¡¹»ó ÇÔ·®±âÁØ(25mg/kgÀÌÇÏ °ËÃâ)À» ÃÊ°úÇØ °ËÃâµÆ°í, ÀÚÀ²¾ÈÀüÈ®Àθ¶Å©(KC)°¡ Ç¥½ÃµÇÁö ¾ÊÀº Á¦Ç°µµ 9°³ Àû¹ßµÆ´Ù.
¡Û ƯÈ÷, Æû¾Ëµ¥ÇÏÀ̵å ÇÔ·®±âÁØÀ» ÃÊ°úÇÑ 4°³ Á¦Ç° Áß Á©Çü ¹æÇâÁ¦ 1°³ Á¦Ç°Àº 96mg/kgÀ¸·Î ±âÁØÄ¡ÀÇ ¾à 4¹è¿¡ À̸£´Â Æû¾Ëµ¥ÇÏÀ̵带 ÇÔÀ¯ÇßÀ¸¸ç, ÀÚÀ²¾ÈÀüÈ®Àθ¶Å©µµ Ç¥½ÃÇÏÁö ¾ÊÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¡Ø ÀÚÀ²¾ÈÀüÈ®Àθ¶Å©(KC): ÀÚÀ²¾ÈÀüÈ®Àδë»ó°ø»êÇ°À» ÃÖÃÊ·Î ¼öÀÔ¡¤Á¦Á¶ ½Ã °øÀαâ°ü¿¡¼ Á¦Ç°°Ë»ç(°Ë»çÇ׸ñ: °Ñ¸ð¾ç, Áß·® ¶Ç´Â ¿ë·®, À¯ÇؼººÐÀÇ ±âÁØ, ¿ë±â °µµ ½ÃÇè µî)¸¦ ¹Þ¾Æ ¾ÈÀüÇÔÀ» È®ÀΡ¤½Å°í ÈÄ ÆǸŠÇÒ ¶§ Á¦Ç°¿¡ Ç¥½ÃÇϵµ·Ï ÇÏ´Â ¸¶Å©
¡à ÇÑÆí, EU¿¡¼´Â ¾Ë·¯Áö À¯¹ß¹°ÁúÀ» ¿Ï±¸·ù¿¡ »ç¿ëÀ» ±ÝÁö(55Á¾)ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¼¼Á¦³ª ÈÀåÇ°·ù¿¡ ÇÔ·®±âÁØ(26Á¾)À» ÃÊ°úÇÒ °æ¿ì¿¡´Â ÇØ´ç »ç¿ë¹°ÁúÀ» Ç¥½ÃÇϵµ·Ï ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¡Û ÀÌ¿¡ ºñÇØ ±¹³»¿¡¼´Â ÈÀåÇ°ÀÇ °æ¿ì ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüû¿¡¼ °ü¸®ÇÏ°í ÀÖÀ¸³ª, ¿Ï±¸·ù³ª ¹æÇâÁ¦, Å»ÃëÁ¦¿¡ ´ëÇÑ °ü¸® ±âÁØÀº ¾ø´Ù.
¡à ¶ÇÇÑ, À§ÇؼºÆò°¡ °á°ú¿¡ µû¸£¸é ¾×»óÇü, Á©Çü Á¦Ç°¿¡ ºñÇØ ºÐ»çÇü Á¦Ç°ÀÇ À§ÇؼºÀÌ ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¡Û ºÐ»çÇü ¼¶À¯ Å»ÃëÁ¦¿Í ½Ç³» ¹æÇâÁ¦´Â ¾×»óÇü, Á©Çü ¹æÇâÁ¦¿¡ ºñÇØ Æû¾Ëµ¥ÇÏÀÌµå °ËÃâ³óµµ°¡ ³·À½¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ÀÎü¿¡ Á÷Á¢ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡±â ½¬¿î Ư¼º»ó À¯ÇØÁö¼ö°¡ ´õ ³ôÀº ¼öÁØ(0.1ÀÌ»ó)À¸·Î ³ª¿Í ÇÔ·®±âÁØ °È, »ç¿ëȽ¼ö Àú°¨ µî À§ÇØÀú°¨Á¶Ä¡°¡ ÇÊ¿äÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¡Û ¾Æ¿ï·¯, Á¦Ç°¼ºÁúÀ̳ª »óÅ¿¡ °ü¿©Ä¡ ¾Ê°í µ¿ÀÏÇÏ°Ô ±ÔÁ¤µÈ ÇÔ·®±âÁØÀ» »ç¿ëÇüÅ¿¡ µû¶ó ³ëÃâÀ§ÇèÀ» °í·ÁÇØ °³¼±ÇØ¾ß ÇÒ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¡Ø À¯ÇØÁö¼ö: À¯Çؼº°ú ¿¹»ó³ëÃâ·®À» ÀÌ¿ëÇÏ¿© »êÁ¤Çϸç, EU³ª ¹Ì±¹¿¡¼´Â 0.1ÀÌ»óÀÇ °æ¿ì Åë»óÀûÀ¸·Î Á¦Ç° »ç¿ë ½Ã À§ÇØÇÏ´Ù°í ÆÇ´Ü
Ç¥ 1. Æû¾Ëµ¥ÇÏÀ̵å ÇÔ·®±âÁØ À§¹Ý ³»¿ª
±¸ºÐ |
Á¦Ç° ¼º»ó |
»ç¿ë ´ë»ó |
KC Ç¥½Ã ¿©ºÎ |
°ËÃâ ³óµµ
(mg/kg) |
À¯ÇØÁö¼ö |
Ç°°ø¹ý ±âÁØ |
¹æÇâÁ¦ |
¾×»óÇü |
½Ç³»°ø°£ |
◦ |
81 |
0.00236 |
25mg/kg
ÀÌÇÏ °ËÃâ |
Å»ÃëÁ¦ |
ºÐ»çÇü |
¼¶À¯¡¡ |
◦ |
27 |
0.243 |
¹æÇâÁ¦ |
ºÐ»çÇü |
½Ç³»°ø°£ |
¡¿ |
32 |
0.136 |
¹æÇâÁ¦ |
Á©Çü |
½Ç³»°ø°£ |
¡¿ |
96 |
0.00163 |
¡à ȯ°æºÎ´Â ÇöÀç ¹æÇâÁ¦, Å»ÃëÁ¦¸¦ °ü¸®ÇÏ°í ÀÖ´Â Áö½Ä°æÁ¦ºÎ¿¡ °ü¸®±âÁØ À§¹Ý Á¦Ç° µî À§ÇؼºÆò°¡¸¦ Å뺸ÇÏ´Â ÇÑÆí, ±¹¹Î°Ç°°ú ȯ°æÀ» µÎ·ç Áöų ¼ö ÀÖµµ·Ï Á¦Ç° ¼º»ó¿¡ µû¶ó ¾ÈÀü±âÁØÀ» °³Á¤Çϵµ·Ï ÇùÀÇÇسª°¥ °èȹÀÌ´Ù.
¡Ø Ç°°ø¹ýÀÇ ÀÚÀ²¾ÈÀüÈ®ÀÎ °ü·Ã±ÔÁ¤ ¹ÌÁؼö ¾÷ü °ü¸®: ÀÏÁ¤±â°£ µ¿¾È ÆǸÅÁßÁö ¶Ç´Â °³¼±¸í·É, ¼ö°Å ¶Ç´Â Æı⠸í·É
¡à ȯ°æºÎ °ü°èÀÚ´Â ¡°°¡½À±â »ì±ÕÁ¦ »ç°í¿Í °°Àº ÇÇÇظ¦ ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ´Â À¯ÇØÈÇй°ÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ Á¦Ç°ÀÌ ±¹¹Î°Ç°°ú ȯ°æ¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» Æò°¡ÇÏ°í À̸¦ Åä´ë·Î °ü¸®¸¦ Çسª°¡¾ß ÇÑ´Ù.¡±°í ¹àÇû´Ù.
¡Û À̸¦ À§ÇØ È¯°æºÎ´Â Á¢ÂøÁ¦, ±¤ÅÃÁ¦ µî ÀÏ»ó»ýÈ°¿¡¼ ´Ù·® »ç¿ëµÇ´Â ÈÇÐÁ¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ À§ÇؼºÆò°¡¸¦ È®´ëÇÒ ¹æħÀÌ´Ù.
¡Û ÀÌ¿Í ´õºÒ¾î À¯ÇØÈÇй°Áú°ú À̸¦ ÇÔÀ¯ÇÑ ÈÇÐÁ¦Ç°ÀÇ ÅëÇÕ°ü¸®¸¦ À§ÇØ ¾ÕÀ¸·Î´Â ȯ°æºÎ°¡ »ýÈ°ÈÇÐÁ¦Ç° °ü¸®¸¦ ÁÖ°üÇÏ°í, »ç¿ë°úÁ¤¿¡¼ ³ëÃâ¿ì·Á°¡ Å« »ýÈ°ÈÇÐÁ¦Ç°°ú »ì»ý¹°Á¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ °ü¸®Á¦µµ¸¦ ¸¶·ÃÇÏ´Â µî Á¦Ç° ³» ÈÇй°ÁúÀÇ ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ ÇÑÃþ °ÈÇØ ³ª°¥ °èȹÀÌ´Ù.